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Réf : 164789-426238

Cuisinier H/F





Creche Attitude

Date de publication : 06/01/2022

Lieu : Louviers 27400, France

Région : Normandie

Code postal : 27400

Entreprise : Liveli


Métiers: Cuisinier/Cuisinière


Expérience: Indifférent

Description de l'emploi

Sous la responsabilité du Responsable d’Etablissement, vous travaillez en équipe et adhérez au projet pédagogique de la crèche.

Et concrètement, qu’est-ce que ca implique ?

  • Assurer la réception des commandes et gérer les stocks (matériels et denrées alimentaires)
  • Notifier les conditions de transport et la température des produits livrés
  • Elaborer tous les menus en autonomie en proposant de nouvelles recettes et des menus adaptés 
  • Préparer tous les repas et gérer leur distribution
  • Entretenir l’ensemble de l’espace cuisine dans le respect des normes HACCP
  • Participer quotidiennement à la vie de la crèche et impliquer les parents en organisant/animant des évènements

Informations complémentaires :

Autonomie et créativité dans la gestion des repas pour les 70 enfants

Crèche labellisée écolocrèche : privilégier les producteurs locaux et le label « BIO »

Horaires : 8h-16h du lundi au vendredi

Profil requis

Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration collective et maitrisez les règles d'hygiène HACCP.

CAP, BEP, BAC dans le domaine de la restauration nécessaire.

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